বাংলাদেশি খাবার যেমন ভাত, মাছ, মাংস, ডাল, ভর্তা ও বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী পদ রান্না করতে হবে। বড় পরিসরে রান্না, খাবারের মান ও পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখার দক্ষতা থাকতে হবে।